Молочную полку собираем из татарстанских марок и небольших домашних производств. Основу везёт «Кукмор»: молоко, в том числе топлёное, творог от обезжиренного до 5%, сметана, кефир и катык в стаканах. Рядом стоит линейка «Чабан»: отборное молоко, йогурты, сметана от 15 до 40% и молочные коктейли (манго, банановый, клубничный, шоколадный, крем-брюле и со вкусом пломбира).
Домашнюю часть привозят небольшие хозяйства: деревенская сметана 38%, творог «Актай» 20%, кефир, каймак 33-35% к блинам и мороженое-пломбир, включая шоколадное без сахара. Есть и козье молоко «Домашнее», его часто ищут для детей и по совету врача.
Татарская классика здесь тоже живёт: катык (кисломолочный напиток из томлёного молока), корт (красный томлёный творог для чак-чака и губадии), каймак (густые топлёные сливки). Если готовите татарскую выпечку дома, корт от «7 сыров» подойдёт лучше всего.
Партии у домашней молочки небольшие, срок годности короткий, это обратная сторона натуральности. Если позиции нет в наличии, загляните позже или уточните привоз по телефону +7 (919) 698-12-34.
Заказ можно забрать в магазине на Сахарова, 29 ежедневно с 9:00 до 19:00 или оформить доставку по Казани: молочные продукты упаковываем в термопакет.
Каймак берут к блинам и свежему хлебу с соседней полки, катык пьют охлаждённым или заправляют им окрошку, корт добавляют в губадию. Сомневаетесь в выборе? Позвоните, подскажем, что сегодня самое свежее.
Сыры ручной работы · Свежий хлеб к молоку